化學反應需（xū）要維持在一定（dìng）的溫度下進行.在反應過程中常伴隨著熱效應的產（chǎn）生(放熱或吸收).因此攪拌釜式反應（yīng）器大多設有傳熱裝置.以滿足加熱或冷（lěng）卻的需要。傳熱方式傳（chuán）熱結構形式和載熱體的選擇，主要決（jué）定於所需控製溫度、反應熱、傳熱速率和工藝上的要求等。釜式反應器的傳熱，對於維持（chí）最佳的反應條件，取得最好的反映效果是很重要的。不良的傳（chuán）熱不僅會影響反應效果（guǒ），有時甚至會引起爆炸（zhà）。因此，反應器的傳熱操作對（duì）於維持化學反應的順（shùn）利進行是極其重要的。
    攪拌反應（yīng）釜最常用的傳熱方式為夾套和蛇管傳熱（rè）。

    在（zài）釜體（tǐ）外側，以焊接（jiē）或法蘭連接的（de）方法裝設各種形狀的外套，使其與釜（fǔ）體外表麵形成密閉的空間，在此空間內通入載熱流（liú）體，以加（jiā）熱或冷卻物料，維持物料的溫度子啊（ā）規定的範圍，這種結構稱為夾套（tào）。

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